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超手抜きでゼラチンパウダーを使いこなすためのヒント

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ゼリエース ゼラチンパウダー紺 (1kg) 粉末 1セット 【軽食品 レビュー投稿で次回使える2000円クーポン全員にプレゼントスイーツ・お菓子】

固さや透明度の調整がしやすいゼラチンパウダーです。

約5倍量の水でふやかしてから使用することにより、ダマになりにくく滑らかな食感を得られます。

【使用方法】1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。

2.ふやかしたゼラチンを50〜60度程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。

3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。

【標準使用量】1000ccにつき23gゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。

生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。

ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。

内容量1kgサイズ個装サイズ:20×34×30cm重量個装重量:1023g仕様賞味期間:製造日より1,080日生産国日本このたびは当社のページへアクセスありがとうございます。

よくいただく質問を記載させていただきます。

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当社では価格を下げるため、メーカー直送の形式をとっておりお答えができない状態です。

今あったとしても、1分後に他店舗でオーダーがあれば在庫切れになる可能性があるためです。

同様の理由で取り置きなどは不可となっております。

また、他店舗で在庫がない場合、掲載されていても、在庫の反映が遅れているだけで、出荷元は一緒なので当社でも提供不可となります。

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また、メーカー直送のため、メーカーから在庫切れの連絡を受ける→在庫反映作業 となっております。

40万商品扱うような他店舗と比べれば、反映は速いと思われますが、在庫なし状態にするのが遅れることがございます。

 ご注文後2〜3営業日後の出荷となります栄養成分エネルギー:344kcalたんぱく質:87.6g脂質:0.3g炭水化物:0g食塩相当量:0.7g原材料名称:ゼラチンゼラチン(国内製造)保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存製造(販売)者情報【加工者】株式会社ジェリフ滋賀県野洲市市三宅1013【加工所】 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268fk094igrjs

Price 商品価格 5,270円(税込み)
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Shop Name ショップ イーグルアイ楽天市場店

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